« 開拓団忘年会 | トップページ | こんな夜更けにバナナかよ »

2018年11月28日 (水)

清水【六日町ブラック】

まだ、長岡店には行けてません

【麺処 清水 六日町本店】


駐車場がもう少し広いと助かるんですけどねー。

座席数と駐車台数が見合ってないもんね


Pb198786


そんな事を思いつつ、今回は決め打ちでこれをポチッと


六日町ブラック
Pb198787
¥750


ここは白飯が欲しいとこですが、売り切れだったんで・・


チャーシューご飯
Pb198789
¥100


富山ブラックをリスペクトだとは思うが、そこまでしょっぱくはないです

むしろ、大量に振り掛けられてる黒胡椒の味がメインかな。


驚くべきは麺の細さ

個人的に、これまで食べてきたラーメンの中でも一番細いと思う

パツっと噛み心地の良い麺で、細いのに伸びないのもいいね

ブラック系のラーメンは中太以上がセオリーかと思うが、極細麺を使ってる辺りが面白い


まぁ、味よりもインパクト重視な感じかなぁ。


Pb198788


営業時間
 10:00〜15:00
 17:00〜20:00(土日祝のみ)
 木曜定休日

« 開拓団忘年会 | トップページ | こんな夜更けにバナナかよ »

拉麺部」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 開拓団忘年会 | トップページ | こんな夜更けにバナナかよ »

無料ブログはココログ