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2017年6月30日 (金)

羽屋【てつ二郎】

南魚沼シリーズ③

【らー麺 羽屋】
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六日町の駅裏通りです。

過去に1度訪問したことあるけど、もう5年以上前かな


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基本は変わってないと思うが、こってり系が増えてメニュー豊富になってるね

そんな中からこちらをポチッと・・

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てつ二郎らー麺
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いわゆる典型的な「二郎系インスパイア」なヤツです

真横から

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とは言え、味はまったく「二郎」とは別物なんですけどね

背脂な煮干し醤油


麺はこれで、並の1.5倍で220g
だけど、中細麺でそんなに量は感じない。

茹でモヤシがお山になってるけど、普通に完食出来るレベルですよ

大ぶりなチャーシューはパサパサ感がアレですが、ここはボリュームで勝負かな。

他に豚の甘辛煮も少々。


ニンニクはノーマルだと控えめなんで、マシコールでも良さげです

個人的には、もうちょっと濃いめでもいいかな


営業時間
 11:00〜15:00
 17:00〜20:00
 月曜定休日

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