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2017年3月 2日 (木)

ジョウモン【豚みそ】

玉子券大量入荷(笑)

【麺縁 ジョウモン】


またしばらく【+味玉】な生活が続きます

ってか、多分使いきれん


P2163399


オープン当初は3種と少なかったですが、限定からレギュラー昇格で徐々にメニュー増えてますね

(マー油はまだ未発売だけど)


濃厚豚みそ(昼ver.)+味玉
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¥800+味玉クーポン


平日限定で、さらに昼と夜でトッピング違い。

これは昼バージョン


 昼:チャーシュー+辛味そぼろ
 夜:ピリ辛豚バラ


かなり濃厚だけど、味噌はそんなに主張してません。

濃度あるんで、あっさりが好きな人にはまったく受け入れられない濃厚さだと思うが・・

 ウマンマミーヤ

(今年は杏樹のコレ推しで)


濃厚さを抑えた普通(?)の味噌も対応出来るそーです。

夜バージョンも試してみたいね


平日限定だけど、たまに土曜も販売してるみたいよ。


この日はもう1品


チャーシュー丼
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¥280


このパターンのミニ丼は、チャーシューの切り落としが多いが、スゴく柔らかいコロチャーシューで満足な1杯

ラーメンのチャーシューと同じものだとは思うが、カットの仕方でこれだけ味わいが変わるもんなんだね

逆に言えば、ラーメンのは柔らか過ぎるくらいなんで、もう少し厚み増やして歯応えが欲しいわ。


このチャーシュー丼なら毎回頼んでもいいな


営業時間
 11:00〜14:30
 17:00〜20:00
 火曜定休日

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