ジョウモン【辛味豚しお】

2017年の麺始め
(ラーショが先に出ちゃってるけど)

【麺縁 ジョウモン】

小千谷方面とか、最近ご無沙汰な店もあるんで何処にしようか悩みましたが、一発目はここ

何気にまだ【味玉祭り】が続いてます
(多分しばらく続きます)

辛味豚しお＋味玉

¥850＋味玉クーポン

マイルドな豚骨に辛味

辛味もそんなに強くなく、豚骨が淡白なんで辛味がアクセントになって食べやすいね。

卓上のニンニクを加えるとさらに旨味増します

値段がちょい高めだけど、これはリピートしてもいいかなって感じ

ここではまだ「豚しお」しか食べてないんで、ふつうの「塩」「醤油」も食べてみませんとね

チャーシュー丼も美味そうなんだよなー(笑)

営業時間
　11:00〜14:30
　17:00〜20:00
　火曜定休日