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2016年6月19日 (日)

ふうらいぼう【台湾まぜそば】

何故か、頻度は柏崎(漢字)の方が多いです(謎)

そんな訳で、たまに長岡(仮名)・・

【麺場 ふうらいぼう】


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ご無沙汰してる間に、期間限定だった担々麺もレギュラー化。

そしてもう一つ・・

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台湾まぜそばだけは、大盛り無料じゃないんだ

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台湾まぜそば(大盛)
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¥900


追い飯付きです
(同時にじゃなく、後から出てくる方式)


かなり辛い的なこと書いてあったが、全然辛くないんでご安心を

本場・名古屋のは食ったことないんでアレだけど、味的には【のろし】の方がそれっぽい感じする。

まぁ、あくまで個人の好みの問題だとは思うが。


お好みで、ラー油&酢を足せますが、「酢」を足すって感覚がわからん

辛味は判るけどね。

むしろ、追加でおろしニンニク(卓上にあり)足しまくってました

よく、ラーメンにも終盤「酢」入れたりする人いるけど、それだけは共感出来んわ。


さすがに大盛りだと食いでがあるね

追い飯もちゃんといただいたが、ここんちのレンゲは飯食うにはちょっと食い難いんだよなー


営業時間
 11:00〜14:30
 17:30〜21:00
 水曜定休日

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