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2016年6月 4日 (土)

いっとうや【かさね醤油】

私の記憶が確かならば、4年ぶりの訪問です


【ラーメン いっとうや】
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新潟市中央区紫竹山。

場所的に、姉妹店の「まっくうしゃ」(中央区上近江)の方に行く機会が多いんだが、久々に訪れてみた次第です

今回は夕方だったんで空いてたが、今でも昼時は行列なんでしょうか?


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メニューも変わりないですね。

さすがに4年ぶりなんで値上がりしてるが、それでも麺類80円アップだけかな?


かさね醤油
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¥680


毎度インパクト大なチャーシューです

味的にはチャーシューではなく「肉」だけど


豚骨魚介も、どこでも食える味になっちゃったんで、特別感は無くなっちゃったなぁ

一番近い味は「ぶしや」かね?

それでも完食すると、底に魚粉が一切残ってないのが「ぶしや」との違い。

「ぶしや」は魚粉の量がハンパないからね


細麺なんだが、やはり麺は好みじゃないなぁ
量も少ないしね。

ごっついメンマも食べ難いだけの様な気がします


もう1品


まかない丼
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¥280


チャーシュー・メンマ・からみが乗ってます

ほぼ「ラー油」の辛さだけど、この「からみ」が思ってたより辛かった


ミニ丼と合わせても1000円以内なら合格点


たまに食うなら美味いとは思うんだけど、個人的には「まっくうしゃ」の方が好きだな

久々に来といて、文句タラタラかよ


営業時間
 11:00〜22:00
 不定休

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