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2015年5月 8日 (金)

ようか【ポタージュつけ麺】

8日だから「ようか」

【麺や ようか】


今の限定はこれ↓

P5070358

「ポタージュつけ麺」と「冷やし豆乳味噌」


近年の夏期限定は「冷やし豆乳担々」が続いてたが、今年は【味噌】にしてきましたね。


新じゃが芋と新玉ねぎの濃厚ポタージュつけ麺
P5070359
¥950


10日まで1日20食限定です


つけ汁はそこまで濃厚って感じではないけど、スープとして1品料理でもイケる味です


が、この麺がとにかく美味い

"春よ恋"(北海道の銘柄小麦粉)を使ったツルツルの麺なんだけど、ようか史上一番なんじゃないかと思うくらい

大盛りにすれば良かったと、食いながらプチ後悔(笑)


チャーシューと味玉は薫製してあるんだけど、そこまで薫製感強くはないかな。
スープや麺の味を邪魔しない程度の香り付け。


今回特別に打った麺みたいだが、これまた何かの限定で使って欲しいねー

 ご馳走様でした


営業時間
 平 日 11:00〜15:00/17:00〜22:00
 土日祝 11:00〜21:00
 火曜定休日

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