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2015年3月20日 (金)

真登【担々麺】

移転後初です


【麺や 真登】
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移転してかなり経つけど、基本的なメニューは変わってないから足遠退いてました

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っと、思ってたら、最近「担々麺」始めた様です

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詳しい表記はないけど、担々麺は平日限定みたいですよ
(期間限定ではなくレギュラー扱い)


担々麺(中盛)
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¥830(中盛無料)


小さなこだわりで、担々麺には半ライス(¥100)をセットで


濃厚な豚骨スープがベースなんで辛味少なくまろやかなお味

 美味いですねー

豚骨が濃いんで、オーソドックスな担々麺と比べるとあまり担々麺っぽくない感じなんで、好みは分かれるかもね。


山椒が軽くふりかかってるけど、ベースが濃厚なんでもう少し効かせてもいいかな。

柚子とか入れても面白いんじゃないかと思われる


真登では、ほぼ「濃厚太麺」しか食わないけど、盛り付けもキレイだし、麺も美味いし言う事ないです


以前より店内広く客席も多いけど、キャパ多くなった分、行列も多くなった気がして逆に行き難くい店になった気がするなぁ

好きな店なんだけどね


営業時間
 11:00〜15:00
 17:00〜21:00
 月曜定休日

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拉麺部」カテゴリの記事

コメント

グーさん
s-mountainトレイルThe 4100D マウンテントレイル in 野沢温泉
のエントリー始まりました。

いきなり始まったからびっくりしたわ(*_*)

MANA☆さん>
マジでー

何か例年より早いですね

じゃあ、つくしんぼ作戦も開始しませんとね

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