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2014年1月12日 (日)

ようか【柚子ワンタン】

早くも今年2回目の訪問

【麺や ようか】


次は来月かと思ってた矢先に毎年恒例のアレが始まっちゃって

P1106852


曜日昼夜関係なく食べれる限定です。

毎年ちょっとずつ仕様が異なるけど、今年はこんな感じ↓


鶏しお柚子ワンタン麺(細麺)
P1106853
¥880


細麺・太麺選べますが、ここは珍しく細麺で。
たまにはね

白湯(濃厚)の年もあるけど今年はノーマルですな。
この方が柚子が素直に味わえる感じするけどね

柚子入りワンタンが5つに炙った鶏肉がゴロゴロ♪
ワンタンは柔らかく柚子がイイ仕事してるし、炙った鶏肉は格別に旨い

あっさりスープだから炙った香ばしさが引き立つね!
普段の鶏チャーシューも炙って欲しいくらいだわ

添えられた柚子胡椒を溶いて味変はいいんだけど、入れ過ぎると最後スープがクドくなるね
この匙加減が微妙だ


いつまでの限定か不明だけど、今月いっぱいくらいはやってるのかな?

 お早めに〜


営業時間
 平 日 11:00〜15:00/17:00〜22:00
 土日祝 11:00〜21:00
 火曜定休日

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