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2013年6月 9日 (日)

陣丸【鶏塩】

たぶん、ラーメンの好みって【麺】で決まるんじゃないかと思ってますがどう?

個人的には太麺>細麺
特に、博多系の豚骨ラーメンによくある「細麺で低加水タイプ」は一番苦手

で、ここの麺は太麺で食感がイイんで好きなんです
パスタっぽい麺だよね。


【麺屋 陣丸】

決して行列の出来る様な店ではないが地味に好き
・・・大盛り無料だし(笑)


一番好きだった【鶏塩】が物価高騰の煽り(謎)で1年くらい休止だったが、ついに復活

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この「以前とは少し違いますのでご了承下さい」ってが気になるが・・


鶏塩ラーメン ¥750(大盛り)+ミニチャ丼 ¥100
P5115370


見た目的には【角切り玉葱】がなくなったな。
チャーシューも2枚のうち1枚が【刻みチャーシュー】に変更。
逆に味玉半子が増えてる

まぁ、トッピングよりは味そのものが大事なんだが・・


スープを飲んでみると、以前より出汁が薄くなったかな?
以前はもっと甘い感じのスープだったと記憶してるけど、別モノ感があるな。
これはこれで美味いとは思うが・・若干物足りなさを感じるのも事実


ここでは2回に1回はミニチャ丼(ミニチャーシュー丼)食べてるが、ライスと同じ¥100なんでお得感いっぱい

 大盛りとミニチャ丼で満腹だぜ


営業時間
 11:00〜15:00
 17:00〜21:30
 不定休


P.S.
アップ待ちの記事が山積みなんだが・・・
どこかで一気出ししないと限定麺とか旬が過ぎるな

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